Moderná kuchyňa dnes

Premýšľate nad novou kuchyňou? Potom jedna z veci, ktorá bude pre vás rozhodujúcou, bude určite jej plocha.

Ak žijete v garzónke alebo v jednoizbovom panelovom byte, musíte sa popasovať nielen s každým centimetrom využiteľného priestoru, ale riešiť aj čo najpraktickejšie využitie jej zariadenia. Samozrejme, o niečo lepšie sú na tom tí, ktorí žijú v rodinnom alebo bytovom dome, kde architekti nebrali kuchyňu len ako priestor určený na pohyb potrebný pri varení, ale ako plnohodnotne využívaný spoločenský priestor.

 Ak sa vaša kuchyňa nachádza v garzónke alebo v panelovom byte a neponúka vám veľkorysé priestorové možnosti, musíte si skutočne dôsledne premyslieť rozvrhnutie jej jednotlivých častí. Aj keď sa v mnohých ohľadoch budete musieť uskromniť a pri jej zariaďovaní aj tak trochu improvizovať, predsa len súčasťou každej kuchyne musí byť pracovná plocha, umývacie centrum a odkladacie priestory, ku ktorým patrí aj chladnička.

Aká má teda byť moderná kuchyňa?

Výška pracovnej plochy by mala byť prispôsobená vašej výške. Praktických kuchynských pomocníkov ako mikrovlnku, toustovač a podobne, umiestnite na praktické výsuvné police, aby neobmedzovali vašu pracovnú plochu, ale práve naopak, aby ste ju dokázali výsunom ešte o niečo zväčšiť. Pracovná plocha by mala mať s umývacím a variacim centrom logické prepojenie, ktoré je, samozrejme, pre ľavákov iné ako pre pravákov. Ak ste pravák, malo by sa usporiadanie vašich centier a plôch začínať drezom, vedľa ktorého bude umiestnená hlavná pracovná plocha a nakoniec variace centrum. Ďalšia pracovná plocha by sa mala nachádzať po oboch stranách linky. A to pri dreze aspoň o veľkosti 20-30 cm.

Ako varné centrum sa vám v prípade malej kuchyne oplatí zabudovať varnú elektrickú dosku doplnenú teplovzdušnou rúrou, ktoré majú nižšie priestorové nároky. Pokiaľ žijete ako „singel“ možno sa uspokojíte aj s elektrickou dvojplatničkou a mikrovlnou rúrou, umožňujúcou aj prípravu grilovaných jedál. Ani v malej kuchyni by ste nemali zabúdať na digestor, ktorý vám zabezpečí, aby výpary z pripravovaného jedla neprenikli do celého bytu. Veľká kuchyňa vám dovolí aj veľkorysejšie možnosti jej priestorovej realizácie. Základom však naďalej zostáva praktické usporiadanie všetkých centier a ich zmysluplné prepojenie s pracovnými plochami.

Zatiaľ čo v malej kuchyni je nutné využiť možnosti jej výšky a horné skrinky potiahnuť až k plafónu, trendom v priestrannejších kuchyniach je ich minimalizácia. Klasické skrinky sú tak často nahrádzané ľahkými nízkymi variantmi vybavenými sklenenými dvierkami, alebo sú nahrádzané niekoľkými jednoduchými otvorenými policami. Zariadenie kuchyne sa tak prenieslo do jej spodnej časti, vybavenej širokými ale nízkymi zásuvkami, ktoré spolu s trendovými dlhými madlami spodných skriniek, vytvára perfektné vodorovné línie napohľad kompaktného celku.

Strohý, fascinujúci štýl rovných línií si žiada precízny a citlivý výber takých prvkov akými je vodovodná batéria alebo praktický závesný systém, ktorými dodáte interiéru pocit výnimočnosti a elegancie.

Čo sa materiálov týka, kuchynské zostavy sa v súčasnosti vyrábajú z ich najrôznejších druhov. Klasikou síce zostáva nestarnúce drevo s fóliovou povrchovou úpravou, ale na druhej strane si srdcia moderných gazdiniek dobíjajú aj kuchyne v štýle hi-tech, vyrobené z väčšej časti z kovu napr. hliníka alebo antikoru.

Z pohľadu ľahkej starostlivosti o čistotu a hygienu, sa medzi vhodné materiály na výrobu kuchynskej zostavy radí aj laminát, ktorý nielenže výborne odoláva nečistotám a vode, ale je zároveň ľahký a schopný odolávať aj vyšším teplotám. Mnohých klientov lákajú laminátové kuchyne aj leskom svojho lakovaného povrchu. Tu vás ale musíme upozorniť, že takého povrchy vyžadujú síce nie náročnú, ale predsa len častejšiu a pravidelnejšiu údržbu. Laminátové kuchynské systémy sa dobre kombinujú s hliníkom, antikorom a masívom. Dobre vyzerá aj kombinácia laminátu a priehľadného či dymového skla alebo priesvitných plastov.

Foto: www.interiortop.ru, www.styldoma.ru, www.remontnik.freeiz.com, www.mossantehnika.com